Les fidèles lecteurs de notre blog connaissent déjà les Vinéales de Beaune, un événement grand public organisé par les étudiants de première année de BTS Technico-Commercial du lycée Viticole de Beaune, qui a pour ambition de relier vin, culture et gastronomie.

Chaque année, cette manifestation est l’occasion :

  • • Pour nous, les visiteurs, de déguster* les vins de professionnels qui sont tous d’anciens élèves de la Viti (une trentaine de domaines sont représentés cette année), mais aussi de faire de belles découvertes gastronomiques et culturelles,
  • • Et pour les élèves de la Viti, d’être mis en situation professionnelle, de se confronter aux exigences de leur futur métier et bien sûr, de rencontrer et partager l’expérience de leurs aînés !

Il ne vous reste plus qu’à découvrir l’alléchant programme 2017 dans la suite de cet article…

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Vinéales de Beaune 2017 : demandez l’programme, demandeeeeez !

  • • Comme chaque année, la gastronomie ne manquera pas d’être à l’honneur : les étudiants du lycée viticole vous proposeront ainsi une assiette des Vinéales composée de produits bourguignons typiques.
  • • La balade urbaine, évènement incontournable des Vinéales, vous emmènera à la découverte d’anciens métiers beaunois : tanneurs, lavandières, tripiers ou tailleurs de pierre surgiront ainsi au détour des rues de Beaune et vous inviteront à revivre leur quotidien d’antan.
  • • Enfin, les plus jeunes ne seront pas en reste : un espace dédié aux enfants s’invite en effet sur le salon et les 4-10 ans seront pris en charge par des personnes qualifiées qui leur proposeront diverses activités.

 

Les nouveautés 2017 

  • • C’est une grande première dans l’histoire des Vinéales : cette année, la manifestation accueillera une ancienne étudiante de la Viti, venue présenter les vins d’un domaine urugayen.
  • • Autre nouveauté : la présence cette année de Marie-Thérèse Garcin tout au long du salon, qui vous invitera à une immersion dans l’univers de la moutarde bourguignonne où graines de moutarde et grappes de raisin s’entrecroisent… A vous d’élaborer votre propre moutarde !
  • • Jean-MichelMorey, professeur de dégustation et de géographie viticole au Lycée, proposera quant à lui une dégustation avec la collaboration de ses élèves sur le Thème « Initiation à la gestion de cave et sensibilisation aux défauts du Vin ».
  • • Last but not least : traditionnellement, l’événement est soutenu par un parrain ou une marraine… mais cette année, les Vinéales font très fort, avec la présence d’un parrain ET d’une marraine de choix : Monsieur Meyroux, président des sommeliers de Bourgogne, qui présentera le métier de sommelier et Madame Leroux, personnalité iconique de Beaune, fleuriste durant de nombreuses années place Carnot, devenue ensuite guide passionnée du patrimoine Beaunois, qui vous invitera à sa Bio-oenographie : l’histoire d’une vie racontée en vins….

 

Infos pratiques : les Vinéales 2017, c’est où, quand, comment, dans quelles conditions ???

Lieu : Halles de Beaune

Horaires d’ouverture :

  • • Samedi 8 avril 2017 de 18h à 22h
  • • Dimanche 9 avril 2017 de 10h à 18h

Tarif d’entrée : 6€ avec un verre sérigraphié offert, qui donne aussi accès aux manifestations culturelles du jour aux Vinéales, dans la limite des places disponibles.

Alors bonnes Vinéales à tous nos lecteurs : nous sommes sûrs que vous allez vous régaler !!!

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Et le Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne, dans tout ça ?

Parce que nous sommes une banque mutualiste, nous estimons que notre rôle est aussi d’apporter notre appui à des initiatives locales et de contribuer à l’animation du territoire sur lequel vivent nos clients.

S’il y a « agricole » dans notre nom, il y a aussi Champagne et Bourgogne : alors impossible d’oublier le viticole !

Fidèle à la terre de Champagne et de Bourgogne depuis plus d’un siècle, le Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne est fier de soutenir les initiatives de la filière viticole, dont les Vinéales de Beaune.

 

 

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